シェフのつぶやき♪

ココロの5年目のシュトレン

連型にでも入れれば楽にキレイになるんだろうけど、一年分の気持ちを込めるには一つ一つ全て手作業がマスト!まだまだこのスピードだと営業しながら1回戦あたり200個が限界

今年は製造スケジュールが取れなかったのと、卸が減ったので800個しか作りません

(オリジナル600、ほうじ茶マロン200)(予約分は300まで)全集中で作りきったら、クリスマス本番はバゲット祭りです!